Un apéritif vert unique en son genre, élaboré à partir d'un mélange raffiné de citron vert et de plus de 20 herbes méditerranéennes. Rehaussé d'une touche subtile d'absinthe, P31 offre une expérience de dégustation singulière qui rend hommage à la grande tradition italienne de l'apéritivo.
P31 Apéritivo est un apéritif vert unique en son genre, élaboré à partir d'un mélange raffiné de citron vert et d'herbes méditerranéennes. Sa recette s'inscrit dans la lignée des grands apéritifs italiens, tout en apportant une fraîcheur résolument moderne qui le distingue des classiques.
Camomille, cannelle, coriandre, gingembre… Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour sa qualité et son apport aromatique. Rehaussé d'une touche subtile d'absinthe, P31 offre un profil gustatif aussi complexe que captivant — 100% naturel, sans artifice.
P31 révèle toute sa complexité dans un spritz classique, simplement servi sur glace avec un zeste d'agrume, ou intégré dans des créations cocktail originales. Sa polyvalence en fait l'allié idéal des bartenders et des amateurs de saveurs authentiques.
Herbes fraîches et citron vert en première note, suivis d'une délicate touche de camomille et d'épices douces.
Attaque fraîche et herbacée, complexité aromatique avec des notes de gingembre, cannelle et une amertume noble bien équilibrée.
Longue et rafraîchissante, avec un sillage d'absinthe subtil et des herbes méditerranéennes persistantes.
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